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Variaciones del contenido de glicina en camarones y langostinos congelados
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Variaciones del contenido de glicina en camarones y langostinos congelados
Autor(es):
Liebe T., Fernando
Colaborador(es):
Ramírez B., Rodrigo; Horvat Suppi, Alejandro
Materia:
GLICINA - CAMARONES - LANGOSTINOS
Descripción:
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Técnico en Industrias Pesqueras
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