dc.creator | Chávez Torres, Jessica | ||
dc.creator | Lisperguer Soto, Sandra | ||
Fecha Tésis | dc.date | 2008 | |
Fecha Ingreso | dc.date.accessioned | 2021-10-08T14:09:01Z | |
Fecha Disponible | dc.date.available | 2021-10-08T14:09:01Z | |
Fecha en Repositorio | dc.date.issued | 2021-10-08 | |
Resumen | dc.description | Licenciado en Biología. | |
Lenguaje | dc.language | spa | |
Editor | dc.publisher | Valparaíso, Chile Pontificia Universidad Católica de Valparaíso | |
Materia | dc.subject | Microbiología | |
Materia | dc.subject | MICROORGANISMOS | |
Materia | dc.subject | TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | |
Materia | dc.subject | BACTERIAS | |
Materia | dc.subject | LISTERIOSIS | |
Materia | dc.subject | INTOXICACION | |
Materia | dc.subject | INTOXICACION POR ALIMENTOS | |
Title | dc.title | Aplicación de técnicas para la detección de Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo | |
Tipo | dc.type | texto |
Files | Size | Format | View |
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